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Galburu es una panadería familiar fundada en Lekunberri en el año 1988. Situada en el casco viejo del pueblo (alde zaharra Nº 50), a apostado siempre por la elaboración de pan y bollería de forma artesana y natural. Siendo el único obrador del municipio, intenta sobrevivir (competir) ante “la locura” del mercado y de los diferentes tipos de panes fabricados de modo industrial y congelado importados al pueblo.


 
Características y elaboración de los panes
 
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Panadería Galburu
Aldezahara 50 · 31870 Lekumberri (Navarra)
Teléfono: 948504042

galburu@alimentosartesanos.com